Как варить кашу?
Как варить кашу?
Рецепты и способы приготовления каши. Уроки и мастер классы. Видео по приготовлению каши из разных круп. Варим кашу для ребенка - советы специалистов!
Как варить кашу? - советы специалистов.
Как приготовить Гречневик?


Как приготовить  Гречневик? - как варить кашу?

Гречневик

Ингредиенты:

- гречневая крупа – 110 г
- вода – 350 г
- яйцо – 20 г
- масло подсолнечное – 30 г
- соль – по вкусу.

Приготовление

Для приготовления этого блюда варят вязкую гречневую кашу, добавляют сырые взбитые яйца, хорошо перемешивают, выкладывают на сковородку или противень, смазанные маслом.

Когда каша застынет, её нарезают на кусочки размером 4х4 см и обжаривают с обеих сторон на растительном масле.

Некогда это блюдо было настолько распространено, что служило даже предметом уличной торговли вразнос.

В.Гиляровский, описывая старый Охотный ряд в Москве, отмечал, что «на мостовой перед палатками ходили пирожники, блинники, торговцы гречневиками, жареными на постном масле».

просмотров 291

Комментировать:

Вы должны войти для комментирования.

добавить статью
православные знакомства Светелка
Публикаций: 88
Обсуждений: 1
Скорость: 0.745
Запросов: 80
Как варить кашу? ТМ © 2012