Как варить кашу?
Как варить кашу?
Рецепты и способы приготовления каши. Уроки и мастер классы. Видео по приготовлению каши из разных круп. Варим кашу для ребенка - советы специалистов!
Как варить кашу? - советы специалистов.
Каша гречневая с печенью


Каша гречневая с печенью - как варить кашу?

- крупа гречневая – 1/2 стакана
- вода – 2/3 стакана
- жир – 4 ст. л.
- печень – 300 г
- лук репчатый – 2 шт.
- соль
- перец – по вкусу.

Крупу перебрать и обжарить на сухой сковороде до образования коричневого цвета.

Воду вскипятить, опустить в нее обжаренную крупу и варить на медленном огне до готовности.

Печень обработать, нарезать ломтиками и обжарить в жире до готовности (не пересушивая).

Пропустить через мясорубку и, соединив с мелко нарубленным луком, обжарить в жире, посолить и поперчить.

Все продукты соединить и хорошо перемешать.

Если фарш получился суховатым, добавить в него немного молока или бульона.

Каша гречневая с печенью - как варить кашу?
просмотров 370

Комментировать:

Вы должны войти для комментирования.

добавить статью
православные знакомства Светелка
Публикаций: 88
Обсуждений: 1
Скорость: 0.480
Запросов: 80
Как варить кашу? ТМ © 2012